Salut, j'aime bien faire de la pâtisserie et surtout quand celle-ci sont belles, auriez vous un site qui justement montre comment en réalisé ?
Je te conseille plutôt d'acheter un livre , comme le Larousse des dessert de pierre hermé qui est excellent, il y a beaucoup de technique basique et de décoration , les recettes sont correctement expliquées (pas comme sur internet) et bien imagées. ( celui ci : https://www.google.fr/aclk?sa=l&ai=DChcSEwjnnKbbnJLeAhVMQ9MKHWXnDqoYABAlGgJ3Yg&sig=AOD64_1MOI8dMNhGN169dNcKrrDTXHkpvA&ctype=5&q=&ved=0ahUKEwjQ-qHbnJLeAhUHTBoKHQo4CngQ2CkIrgM&adurl=
)
Sinon demande moi si tu a besoin je peut t'envoyer les recettes et t'expliquer deux ou trois truc (je suis patissier pro)
ouaip tiens en voila un : lafinelame.fr
D'acc merci beaucoup
Bonjour je suis boulanger/pâtissier et je te conseil d'acheter le livre de FERRANDI pâtisserie il est super. Il y a aussi le livre de Cedric Grolet sur les fruits, Fou de Pâtisserie qui propose de très belles recettes et le dernier le livre de Christophe Felder ! Voilà j'espère que ça a aidé ! Bon courage pour la suite et n'hésite pas à partager tes créations :D
Merci beaucoup pour les livres !
Photo sur https://instagram.com/delivrance.des.douceurs