Célèbre dans le monde entier, le vin primeur essaie de se réinventer pour endiguer la chute de ses ventes depuis dix ans.
« Charnu, en rondeur, charpenté, gouleyant » ou « plus sur le fruit, un grain d'acidité, avec une touche de cassis ». Le beaujolais nouveau est arrivé ! Johnny Hallyday chante « Laura » à en faire trembler les murs du Dernier Métro, un bar parisien du XVe arrondissement. Ce jeudi matin, jour de la « fête du beaujolais nouveau », on ouvre déjà les premières bouteilles du cru primeur pour se faire une idée de l'édition 2019, à l'heure du petit vin blanc sur le zinc.
Même s'il met du cœur pour rendre l'événement sympathique à la clientèle, le patron Jean Laffargue fait un constat édifiant de la perte d'engouement pour ce vin primeur, autrefois prophète en notre pays. « Cela fait plus de 20 ans que l'on fête l'événement, mais plus personne n'y prête vraiment attention. Il n'y a plus d'empreinte. Les gens ont, d'une part, changé leur rapport à l'alcool, et il y a aussi beaucoup moins de promotion qu'avant », analyse le propriétaire de cette institution de quartier.
« C'est un peu dommage, on a plus le battage médiatique qu'il y avait auparavant. Je pense qu'on a perdu 70 % de chiffre d'affaires par rapport à ce qu'on faisait il y a dix ans », déplore le cafetier basque à la gouaille pourtant toute parisienne. « On vend 50 bouteilles quand on en écoulait 250 auparavant », précise-t-il, en nous resservant un deuxième verre. « L'aspect festif a disparu. Je me souviens qu'il y a quelques années, même le Monoprix du quartier ouvrait jusqu'à minuit pour en vendre ! », se marre Jean Laffargue en ingurgitant une tranche d'andouille du Béarn en même temps que son verre rutilant.
http://www.leparisien.fr/societe/beaujolais-nouveau-on-vend-50-bouteilles-quand-on-en-ecoulait-250-auparavant-21-11-2019-8198412.php
J'ai envie de dire que c'est pas un mal, quand on voit la piquette que c'est
C'est pas plus mal que la hype du Beaujolais nouveau se soit achevée.
https://m.youtube.com/watch?v=IsFfiD7TxVw
Very very nouveau
Que signifie cette baisse, que les gens se dirigent vers les bons vins ?
Il fait trop froid et trop pluvieux pour sortir les tables et s'enfiler du beaujolais.
Et de toute façon ils ont pourri leurs propres ventes en faisant s'envoler les prix du temps de leur succès.
Maintenant ils sont coincés avec des prix 2-3 fois trop hauts, c'est mort pour longtemps.
Tant mieux, c'est dégueulasse.
Lors d'un ete indien, sur les campus ou dans les parcs ce n'etait pas si mal le beaujolais, surtout a 8frcs le litre vers 1991...
Y a des excellents vins beaujolais, faut pas se limiter au beaujolpif nouveau.
Le 21 novembre 2019 à 15:30:37 DSM-V a écrit :
Y a des excellents vins beaujolais, faut pas se limiter au beaujolpif nouveau.
Oui, mais c'est bien du nouveau dont on parle
Le délire a fini par se tasser, tant mieux
En même temps le Beaujolais Nouveau c'était typiquement de l'engouement marketing sur un vin par ailleurs relativement médiocre. Donc bon je vais pas trop pleurer non plus.
Laissons les japonais payer une fortune pour l'avoir en avant-première
Toute baisse de consommation d'alcool est une bonne nouvelle Espérons les mêmes baisses pour tous les autres vins à long terme
https://www.youtube.com/watch?v=az1qc2onBow
Le 21 novembre 2019 à 15:48:51 scarfacemperor a écrit :
Laissons les japonais payer une fortune pour l'avoir en avant-première
Je te dis pas la promo là-bas pour cette merde
Le beaujolais nouveau est clairement un vin pas terrible.
Mais la peur de perdre son permis au moindre verre de trop doit bien jouer également.
Le 21 novembre 2019 à 14:47:44 RonPaul2016 a écrit :
J'ai envie de dire que c'est pas un mal, quand on voit la piquette que c'est
c est un vin de fete de retrouvailles ! demain on loupera pas ca avec les potos
Les français n’aime pas les fêtes populaires, ils préfèrent rester seul chez eux a critiquer le monde entier
Le problème du Beaujolais c'est d'avoir tout misé sur le Beaujolais nouveau. Maintenant que les consommateurs se détournent de ce genre de vin pas cher et facile à boire pour boire moins mais mieux, l'appellation souffre de l'effet Beaujolais nouveau.
Pourtant y'a de très belles choses en Beaujolais, le gamay bien vinifié c'est super, un bon Moulin à Vent, un Morgon ou un Beaujolais blanc c'est top.