Bonsoir,
J'ai pu voir sur quelques topics que vous aviez développé une petite psychose à propos des pesticides qui sont présents sur vos fruits et légumes.
Alors, d'une manière générale, le bio est sans doute préférable au non-bio, je ne dis pas le contraire. Mais je vais vous expliquer pourquoi vous ne devriez pas non plus faire une fixation sur les pesticides 
Les pesticides sont des substances chimiques, et il est prouvé que ces substances peuvent avoir un effet sur notre organisme. A partir de là, les plus brillants esprits de ce forum en auront déjà déduit qu'il faut éviter de toucher à ces merdes, et auront commencé à bannir ces produits de notre alimentation et auront commencé à prêcher la bonne parole. Chaque fois que quelqu'un viendra demander si une barquette de fraises convient pour une collation, on expliquera au malheureux que non, c'est beaucoup trop risqué (sauf si elles sont bios).
Ne vous emballez pas. Comme toujours, il s'agit de recontextualiser votre savoir, de prendre un peu de recul par rapport au simple "cette molécule est dangereuse", et de replacer tout ça dans le contexte du quotidien.
Je vous explique ce que dit la science et quelles règles sanitaires en découlent dans notre beau petit monde de l'agroalimentaire.
Tout part d'abord de la notion de DSE. Qu'est-ce que c'est ? C'est la Dose sans Effet, en gros la dose en dessous de laquelle on n'observe pas d'impact néfaste de la molécule sur la population testée. Bon, ça ne veut pas dire qu'il n'y a absolument aucun risque hein, mais pour simplifier, entre le groupe de rats témoin (pas mis en contact avec la substance) et le groupe de rats test, on n'a pas remarqué que le groupe test avait plus de cancers ou une espérance de vie plus courte.
OK. Et qu'est ce qu'on en fait de cette notion de DSE ?
Et bien, au dessus de cette DSE, vous l'aurez compris, des effets indésirables apparaissent. Ca peut être des trucs bénins comme des trucs graves (cancérigène, neurotoxique ... ).
En fonction de la gravité des effets, on va diviser cette dose par un facteur qui en gros va varier de 100 à 1000 (on divise par 100 si les effets sont pas trop graves, et par 1000 si c'est grave).
On arrive ainsi à la DJA. C'est la Dose Journalière Admissible , donc une valeur beaucoup plus petite que la DSE . Autant vous dire que si y'avait pas d'effet avec la DSE, avec la DJA là on est vraiment safe.
A noter qu'elle est perçue comme la quantité en dessous de laquelle il n'y a absolument aucun risque, même en considérant que la personne prend quotidiennement cette dose sur une très longue période de temps.
Il reste donc à faire le lien avec les pesticides présents sur votre barquette de fraise. De combien dépassent-ils la DJA ? 
C'est là que rentre en compte la notion de LMR : Limite Maximale de Résidus. Comme son nom l'indique, elle représente la concentration maximale de résidus (de pesticides ou de toute substance chimique) autorisée sur vos produits alimentaires (ou de ceux de votre animal de compagnie btw). La commercialisation n'est pas autorisée au-delà.
Et figurez-vous que pour obtenir cette LMR, on prend la DJA et on la divise encore (je ne me rappelle plus de la règle, mais disons qu'on la divise d'un facteur 10 voire plus).
Donc sur votre fruit (que vous n'avez même pas encore lavé), il y a au pire une quantité de pesticides qui est dix fois inférieure à la quantité "Journalière Admissible" (dose sans danger même prise quotidiennement, je le rappelle), elle-même 1000 fois inférieure à la quantité dite "Sans Effet".
Si vous lavez ce fruit et que vous virez une partie des pesticides, vous diminuez encore cette quantité.
Donc en conclusion : le bio c'est sûrement mieux dans le doute mais vous alarmez pas pour des trucs qui ont aucune chance de vous faire du mal si vous restez dans une consommation classique. La science peut se tromper mais en attendant voilà ce qu'elle dit, le reste c'est du vent.
enfin t'as raison il vaut sûrement mieux écouter BFMTV que ce que dit la science 
Pour ça que dans bcp de grandes surface on vois plus de banane non-bio