Belgique

Qui a déjà testé le cheesecr@ck de Morlanwelz?

Pain + frites + viande + croquettes au fromage.

2 jours sans manger après ça.

En belgique Durum = Kebab = Pitta (hormis la forme du pain).

En FR , ils appellent juste ça Kebab. IL y'a aussi les WARP comparable au Durum je pense...

en Belgique :

Durum : http://2.bp.blogspot.com/-bJLBrqA6pdo/T2kNd54wCAI/AAAAAAAAAX8/XYELQ7VpJXk/s1600/durum-kebab.jpeg

Mitraillette :
http://4.bp.blogspot.com/-ZdgtYGllXg8/T2kNgEM5I2I/AAAAAAAAAYQ/g3uRhOJOQDs/s1600/img_6814.jpeg
et http://37.img.v4.skyrock.net/4439/76784439/pics/2972259047_1_3_48qSmeE3.jpg

Durum, Kebap et pitta ça n'a rien à voir en Belgique :/ Et les Wraps dont tu parles c'est simplement la crêpe qu'on utilise dans les durums avec une garniture froide.

Moi ma mitraillette c'est Mexicano andalouse, crudité

moi mitraillette poulet ou merguez sauce alaï + salade et avec une boisson

mitraillette poulycroc - samourai

Mais le best, c'est les hamburgers-frites de chez Gaby

Sinon petite question, un ami m'a parlé d'un Kebab ou le mec te mettait du paprika sur tes frites, et que c'était plutôt bon, quelqu'un a une idée de quoi je parle et de ou ça se trouve ? (Alentour de Namur paraît)

C'est le Cat's qui est pas loin de la place du vieux, près de l'Extérieur Nuit ;)

Les crudités dans une mitraillette c'est pour se donner bonne conscience

Non ça donne un côté frais je trouve

Ptite mitraillette hamburger andalouse juste là

Vous rigolez chez gaby?
Elles sont immondes, c'est des frites congelées, meme pas des vraies pommes de terre
Pour moi les meilleurs c'est celle d'une petite friterie sur Arlon avec sauce au fromage et Viandelle (sauce au fromage, c'est une sorte de béchamel)

Gaby de namur ? ou de jambes ?

Sinon andalouse

ptits conseils pour faire son durum soi-même sainement et pas cher.

Acheter un blanc de poulet premier prix 250g,
le chauffer dans une poelle, ensuite le couper en petits dés, et les faire rissoler à la poelle. Les faire caraméliser avec un peu de sucre de canne. Epicer le tout à sa guise.

Faire revenir une bonne echalotte (ou oignon) ainsi qu'une ou 2 gousses d'ails hachés finement dans le jus de viande.

Disposer le tout dans un pain à durum (pains wraps dans les supermarchés par exemple), sauce au choix, morceaux de salade, carottes, ce que vous voulez quoi ^^

roulez le tout dans du papier alu qui recouvre à 100% le durum, ensuite disposez le tout dans un four préchauffé à 180°c pendant 8-10 minutes; et retourner le à mi-cuisson.

Avec ce procédé, toutes les saveurs vont rechauffer une deuxieme fois, et les sucs de cuisson vont transpirer entre eux. Préparez vous à une explosion de gouts... Après ça vous ne saurez plus manger un durum dans un snack classique, parole de VaaS et je peux vous donner des ptits conseils pr améliorer la recette.

Mitraillette Pitta crudités samurai blanche ! Mon repas du vendredi

Mitraillette pita sauce andalouse

Mitraillette hamburger de dinde sauce andalouse avec salade et oignons sec

"Mitraillette hamburger, mayonnaise, salade verte et tomates SVP"

"3€ svp"

Polala les mitraillettes.

J'ai pas revu ça depuis des années.

Maintenant c'est le durum qui gère.

Question existentielle, est-ce que certain d'entre vous ont déjà mangé une mitraillette Bicky ? J'en cherche désespérément