les minéraux des déjections de porcs ( nitrates, nitrites, phosphore, amoniac) sont lessivés dans les nappes, ruissellent dans les cours d'eau => eutrophisation => marées vertes
Mais du côté des sols, y a t-il une baisse ou une hausse de la fertilité organique ?
D'un côté j'ai lu que l'acidification des sols provoquée par l'apport de lisier, faisait augmenter la matière organique du sol
Mais j'ai aussi lu le contraire, que l'apport de lisier provoquait une minéralisation de l'humus, et donc une dégradation du complexe argilo humique (=> terre moins fertile) ===> nécessite de compenser par + d'amendement organique
Du coup, baisse ou une hausse de la fertilité organique ?
L'apport d'engrais (en l’occurrence du lisier) fait considérablement augmenter la population bactérienne des sols, au détriment de la population fongique. Or c'est les champignons qui créent l'humus.
On a donc une baisse de matière organique et une augmentation de la disponibilité en minéraux pour les plantes.
C'est une solution de court terme, qui montre très rapidement ses limites comme on peut le voir en Bretagne; le sol ne retient plus rien et tout part dans les rivières puis dans la mer.
Cette situation découle directement du mode d'élevage industrielle sur caillebotis, dans lequel on n'utilise pas de paille, donc pas de matière carboné.
Le 11 août 2020 à 09:33:20 Rominou777 a écrit :
L'apport d'engrais (en l’occurrence du lisier) fait considérablement augmenter la population bactérienne des sols, au détriment de la population fongique. Or c'est les champignons qui créent l'humus.On a donc une baisse de matière organique et une augmentation de la disponibilité en minéraux pour les plantes.
C'est une solution de court terme, qui montre très rapidement ses limites comme on peut le voir en Bretagne; le sol ne retient plus rien et tout part dans les rivières puis dans la mer.Cette situation découle directement du mode d'élevage industrielle sur caillebotis, dans lequel on n'utilise pas de paille, donc pas de matière carboné.
je suis l'auteur
Merci pour cette réponse Khey c'est bien plus clair maintenant.