Le 31 janvier 2022 à 16:42:09 :
J’ai pris connaissance des propos de la journaliste-lobbyiste E. Ducros pour défendre l’utilisation de la chimie de synthèse en agriculture. Voici ce qu’elle disait :
« l’agriculture est une invention humaine, ça n’existe pas à l’état sauvage parce que la nature n’a jamais suffi toute seule à nourrir les humains. »
La nature n'a tellement jamais suffi à nourrir les humains que pendant des millénaires l'Humanité a vécu sans agriculture !
Plus généralement, l’industrie agro-chimique et ses porte-paroles officiels ou officieux prétendent - pour défendre leur business - que c’est l’agro-chimie qui a mis fin aux famines dans les pays développés.
Pourtant la dernière famine en France date de 1788, en Angleterre de 1728, en Allemagne de 1772, aux USA de 1880 (sur l’île de Saint-Laurent en Alaska). Etant donné que la production industrielle d’engrais et de pesticides de synthèse n’a débuté qu’au XXème siècle et s’est développée après-guerre, il est faux de mettre au crédit de l’industrie agro-chimique la fin des famines dans les pays développés, n’en déplaise à ses thuriféraires.
La nature seul, sans agriculture ne pourra jamais nourrir 7 milliards d'être humains.
Avant la famine est un des leviers régulateur de la population : quand il y a trop de monde, il n'y a pas assez à manger donc les plus faibles meurent, y a moins de bouches à nourrir donc la famine prend fin. Et comme avant les hommes ont assez peu de prise sur la nature, ils sont ultra dépendants les moins fluctuations ça te gâche la production et les gens meurent.
Il y a peut-être plus de famines depuis 1788 à grand d'échelle, mais à l'échelle individuelle les pauvres ne mangent souvent pas à leur faim du coup l'espérance de vie est assez bas jusqu'à l'arrivé de l'agro-industrie.
