Se connecter

Belgique

Sujet : Ouvrir un restaurant
1
Balkana
Niveau 2
15 avril 2024 à 23:56:54

C'est du suicide non ? Il faut mettre environ 100 000 euros pour l'aménagement du restaurant.
Plus encore payer le loyer ou le crédit.
Vous avez des avis ? Des connaissances dans la restauration ?

Toadliquor
Niveau 6
16 avril 2024 à 00:15:41

9€ le cubi de 3L everyday au colruyt, vendu aux dreamers et boomers à 20€ le pichet en tant que "vin du chef" (pourquoi des pichets et ils te montrent jamais la bouteille ? https://image.noelshack.com/fichiers/2018/13/4/1522325846-jesusopti.png )
20/30€ le plat micro-ondé acheté 6€ dans des catalogues confidentiels pour escrorateurs https://www.capital.fr/economie-politique/les-plats-industriels-envahissent-les-cuisines-des-restaurants-595930 https://image.noelshack.com/fichiers/2018/13/4/1522325846-jesusopti.png
3 biscuits colruyt + 3 grammes de grains de café colruyt -> 8€ le "café gourmand" https://image.noelshack.com/fichiers/2018/13/4/1522325846-jesusopti.png
Le tiramisu surgelé à 5€ les 500g au colruyt à 5€ la part https://image.noelshack.com/fichiers/2018/13/4/1522325846-jesusopti.png
Apéritifs/digestifs à 5€ les 3cl tu te fais 100 balles de marge sur une bouteille de get 27 https://image.noelshack.com/fichiers/2018/13/4/1522325846-jesusopti.png
Aides covid se situant dans les dizaines de milliers d'euros pas grave c'est la dette https://image.noelshack.com/fichiers/2018/13/4/1522325846-jesusopti.png

Pense que tout ce qu'ils font c'est à +- 90% de marge. Et tout au black. Regarde les escrorants, c'est full boomers à 50-100 balles le couple. Fais le calcul, si tu es bien situé et que tu fais 30 tables sur une journée ça te fait plus de 2000€ nets en black par jour.

Balkana
Niveau 2
16 avril 2024 à 00:30:01

Le 16 avril 2024 à 00:15:41 :
9€ le cubi de 3L everyday au colruyt, vendu aux dreamers et boomers à 20€ le pichet en tant que "vin du chef" (pourquoi des pichets et ils te montrent jamais la bouteille ? https://image.noelshack.com/fichiers/2018/13/4/1522325846-jesusopti.png )
20/30€ le plat micro-ondé acheté 6€ dans des catalogues confidentiels pour escrorateurs https://www.capital.fr/economie-politique/les-plats-industriels-envahissent-les-cuisines-des-restaurants-595930 https://image.noelshack.com/fichiers/2018/13/4/1522325846-jesusopti.png
3 biscuits colruyt + 3 grammes de grains de café colruyt -> 8€ le "café gourmand" https://image.noelshack.com/fichiers/2018/13/4/1522325846-jesusopti.png
Le tiramisu surgelé à 5€ les 500g au colruyt à 5€ la part https://image.noelshack.com/fichiers/2018/13/4/1522325846-jesusopti.png
Apéritifs/digestifs à 5€ les 3cl tu te fais 100 balles de marge sur une bouteille de get 27 https://image.noelshack.com/fichiers/2018/13/4/1522325846-jesusopti.png
Aides covid se situant dans les dizaines de milliers d'euros pas grave c'est la dette https://image.noelshack.com/fichiers/2018/13/4/1522325846-jesusopti.png

Pense que tout ce qu'ils font c'est à +- 90% de marge. Et tout au black. Regarde les escrorants, c'est full boomers à 50-100 balles le couple. Fais le calcul, si tu es bien situé et que tu fais 30 tables sur une journée ça te fait plus de 2000€ nets en black par jour.

Le 16 avril 2024 à 00:15:41 :
9€ le cubi de 3L everyday au colruyt, vendu aux dreamers et boomers à 20€ le pichet en tant que "vin du chef" (pourquoi des pichets et ils te montrent jamais la bouteille ? https://image.noelshack.com/fichiers/2018/13/4/1522325846-jesusopti.png )
20/30€ le plat micro-ondé acheté 6€ dans des catalogues confidentiels pour escrorateurs https://www.capital.fr/economie-politique/les-plats-industriels-envahissent-les-cuisines-des-restaurants-595930 https://image.noelshack.com/fichiers/2018/13/4/1522325846-jesusopti.png
3 biscuits colruyt + 3 grammes de grains de café colruyt -> 8€ le "café gourmand" https://image.noelshack.com/fichiers/2018/13/4/1522325846-jesusopti.png
Le tiramisu surgelé à 5€ les 500g au colruyt à 5€ la part https://image.noelshack.com/fichiers/2018/13/4/1522325846-jesusopti.png
Apéritifs/digestifs à 5€ les 3cl tu te fais 100 balles de marge sur une bouteille de get 27 https://image.noelshack.com/fichiers/2018/13/4/1522325846-jesusopti.png
Aides covid se situant dans les dizaines de milliers d'euros pas grave c'est la dette https://image.noelshack.com/fichiers/2018/13/4/1522325846-jesusopti.png

Pense que tout ce qu'ils font c'est à +- 90% de marge. Et tout au black. Regarde les escrorants, c'est full boomers à 50-100 balles le couple. Fais le calcul, si tu es bien situé et que tu fais 30 tables sur une journée ça te fait plus de 2000€ nets en black par jour.

C'est le procédé des snacks fast-food ce que tu décris.

Netflux1
Niveau 48
16 avril 2024 à 00:42:17

Oui, c'est un calvaire. Je suis en plein dedans. De quoi se tirer une balle.

Toadliquor
Niveau 6
16 avril 2024 à 01:00:43

Le 16 avril 2024 à 00:30:01 :

Le 16 avril 2024 à 00:15:41 :
9€ le cubi de 3L everyday au colruyt, vendu aux dreamers et boomers à 20€ le pichet en tant que "vin du chef" (pourquoi des pichets et ils te montrent jamais la bouteille ? https://image.noelshack.com/fichiers/2018/13/4/1522325846-jesusopti.png )
20/30€ le plat micro-ondé acheté 6€ dans des catalogues confidentiels pour escrorateurs https://www.capital.fr/economie-politique/les-plats-industriels-envahissent-les-cuisines-des-restaurants-595930 https://image.noelshack.com/fichiers/2018/13/4/1522325846-jesusopti.png
3 biscuits colruyt + 3 grammes de grains de café colruyt -> 8€ le "café gourmand" https://image.noelshack.com/fichiers/2018/13/4/1522325846-jesusopti.png
Le tiramisu surgelé à 5€ les 500g au colruyt à 5€ la part https://image.noelshack.com/fichiers/2018/13/4/1522325846-jesusopti.png
Apéritifs/digestifs à 5€ les 3cl tu te fais 100 balles de marge sur une bouteille de get 27 https://image.noelshack.com/fichiers/2018/13/4/1522325846-jesusopti.png
Aides covid se situant dans les dizaines de milliers d'euros pas grave c'est la dette https://image.noelshack.com/fichiers/2018/13/4/1522325846-jesusopti.png

Pense que tout ce qu'ils font c'est à +- 90% de marge. Et tout au black. Regarde les escrorants, c'est full boomers à 50-100 balles le couple. Fais le calcul, si tu es bien situé et que tu fais 30 tables sur une journée ça te fait plus de 2000€ nets en black par jour.

Le 16 avril 2024 à 00:15:41 :
9€ le cubi de 3L everyday au colruyt, vendu aux dreamers et boomers à 20€ le pichet en tant que "vin du chef" (pourquoi des pichets et ils te montrent jamais la bouteille ? https://image.noelshack.com/fichiers/2018/13/4/1522325846-jesusopti.png )
20/30€ le plat micro-ondé acheté 6€ dans des catalogues confidentiels pour escrorateurs https://www.capital.fr/economie-politique/les-plats-industriels-envahissent-les-cuisines-des-restaurants-595930 https://image.noelshack.com/fichiers/2018/13/4/1522325846-jesusopti.png
3 biscuits colruyt + 3 grammes de grains de café colruyt -> 8€ le "café gourmand" https://image.noelshack.com/fichiers/2018/13/4/1522325846-jesusopti.png
Le tiramisu surgelé à 5€ les 500g au colruyt à 5€ la part https://image.noelshack.com/fichiers/2018/13/4/1522325846-jesusopti.png
Apéritifs/digestifs à 5€ les 3cl tu te fais 100 balles de marge sur une bouteille de get 27 https://image.noelshack.com/fichiers/2018/13/4/1522325846-jesusopti.png
Aides covid se situant dans les dizaines de milliers d'euros pas grave c'est la dette https://image.noelshack.com/fichiers/2018/13/4/1522325846-jesusopti.png

Pense que tout ce qu'ils font c'est à +- 90% de marge. Et tout au black. Regarde les escrorants, c'est full boomers à 50-100 balles le couple. Fais le calcul, si tu es bien situé et que tu fais 30 tables sur une journée ça te fait plus de 2000€ nets en black par jour.

C'est le procédé des snacks fast-food ce que tu décris.

premier golem pas prêt à accepter la vérité https://www.youtube.com/watch?v=aj6Fh03L9OA https://image.noelshack.com/fichiers/2018/13/4/1522325846-jesusopti.png

BBGurung
Niveau 49
16 avril 2024 à 01:23:16

Le 16 avril 2024 à 00:15:41 :
9€ le cubi de 3L everyday au colruyt, vendu aux dreamers et boomers à 20€ le pichet en tant que "vin du chef" (pourquoi des pichets et ils te montrent jamais la bouteille ? https://image.noelshack.com/fichiers/2018/13/4/1522325846-jesusopti.png )
20/30€ le plat micro-ondé acheté 6€ dans des catalogues confidentiels pour escrorateurs https://www.capital.fr/economie-politique/les-plats-industriels-envahissent-les-cuisines-des-restaurants-595930 https://image.noelshack.com/fichiers/2018/13/4/1522325846-jesusopti.png
3 biscuits colruyt + 3 grammes de grains de café colruyt -> 8€ le "café gourmand" https://image.noelshack.com/fichiers/2018/13/4/1522325846-jesusopti.png
Le tiramisu surgelé à 5€ les 500g au colruyt à 5€ la part https://image.noelshack.com/fichiers/2018/13/4/1522325846-jesusopti.png
Apéritifs/digestifs à 5€ les 3cl tu te fais 100 balles de marge sur une bouteille de get 27 https://image.noelshack.com/fichiers/2018/13/4/1522325846-jesusopti.png
Aides covid se situant dans les dizaines de milliers d'euros pas grave c'est la dette https://image.noelshack.com/fichiers/2018/13/4/1522325846-jesusopti.png

Pense que tout ce qu'ils font c'est à +- 90% de marge. Et tout au black. Regarde les escrorants, c'est full boomers à 50-100 balles le couple. Fais le calcul, si tu es bien situé et que tu fais 30 tables sur une journée ça te fait plus de 2000€ nets en black par jour.

J'ai connu une pizzeria avec des légumes "frais" du Métro et leur Fondants à 6€ du Métro aussi :rire:
Fondant directement sorti du micro-onde avec deux pointes de crème fraîche, chocolat vite fait en zigzag pour faire gourmet. Et voilà :rire:

Autant les pizzas étaient une tuerie, autant ça c'était de l'arnaque

Cyclistedeneige
Niveau 38
16 avril 2024 à 07:14:02

Le 16 avril 2024 à 00:15:41 :
9€ le cubi de 3L everyday au colruyt, vendu aux dreamers et boomers à 20€ le pichet en tant que "vin du chef" (pourquoi des pichets et ils te montrent jamais la bouteille ? https://image.noelshack.com/fichiers/2018/13/4/1522325846-jesusopti.png )
20/30€ le plat micro-ondé acheté 6€ dans des catalogues confidentiels pour escrorateurs https://www.capital.fr/economie-politique/les-plats-industriels-envahissent-les-cuisines-des-restaurants-595930 https://image.noelshack.com/fichiers/2018/13/4/1522325846-jesusopti.png
3 biscuits colruyt + 3 grammes de grains de café colruyt -> 8€ le "café gourmand" https://image.noelshack.com/fichiers/2018/13/4/1522325846-jesusopti.png
Le tiramisu surgelé à 5€ les 500g au colruyt à 5€ la part https://image.noelshack.com/fichiers/2018/13/4/1522325846-jesusopti.png
Apéritifs/digestifs à 5€ les 3cl tu te fais 100 balles de marge sur une bouteille de get 27 https://image.noelshack.com/fichiers/2018/13/4/1522325846-jesusopti.png
Aides covid se situant dans les dizaines de milliers d'euros pas grave c'est la dette https://image.noelshack.com/fichiers/2018/13/4/1522325846-jesusopti.png

Pense que tout ce qu'ils font c'est à +- 90% de marge. Et tout au black. Regarde les escrorants, c'est full boomers à 50-100 balles le couple. Fais le calcul, si tu es bien situé et que tu fais 30 tables sur une journée ça te fait plus de 2000€ nets en black par jour.

ce business plan 🤣

JuLaBelette_
Niveau 1
16 avril 2024 à 17:28:52

Je travaille sur le projet depuis bientôt un an...
Plus j'avance, et plus j'ai l'impression qu'il vaut mieux que je m'abstienne :peur:
A paname en sus

1
Sujet : Ouvrir un restaurant
   Retour haut de page
Consulter la version web de cette page