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Leçons de Cuisine - Qu'allons-nous Manger Aujourd'hui ?

Sujet : recette quatre quart, 130 g d"oeufs ??
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pasgui
Niveau 12
16 juin 2013 à 14:58:22

Bonjour je viens de me prendre ce "jeu" DS mais je ne comprends pas une chose comment on fait pour avoir 130 g d'oeufs ? c'est bizarre dans d'autres recettes c'est marqué en nombre d'oeufs là en g. Pourrait t'on éclaire ma lanterne ?
Je débute en cuisine soyez indulgent je compte m'y mettre avec ce programme justement j'ai bien choisis ma 1ere recette !!

Lulumlk90
Niveau 1
25 juillet 2020 à 17:20:37

Salut, c'est certainement un peu tard, mais ça pourra en aider d'autres: un œuf moyen pèse 55 g, alors pour en obtenir 130 g, si tes œufs sont petits, mets-en 3, s'ils sont gros 2 et s'ils sont moyens, commence par en ajouter 2 et selon comment est ta pâte, tu en ajoute un 3e ou non. Mais à ta place, je resterai plutôt sur 2 œufs ;)

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Sujet : recette quatre quart, 130 g d"oeufs ??
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