Bonsoir j'aimerais savoir ou trouver des champignons bruns (Brown Mushroom en anglais) pour en faire une soupe "Tom Yum Goong" ??
Bonjour,
Quand ils disent des champignons bruns je pense qu'ils parlent par exemple de Calvaire, Shiitake, ect ...
Après pour cette soupe en particulier je ne saurai pas te répondre mais cela pourra t'aider dans ta rechercher si tu n'a pas encore trouvé