Je suis déjà un programmeur expérimenté donc pas de soucis pour C#
C'est surtout au niveau d'Unity vu la quantité colossale de choses qu'on peut faire dessus, j'aimerais un cours complet et cohérent, à jour et qui apprenne les bonnes pratiques, parce que la plupart des tutos sont pratiques sur des mini-projets mais pas maintenables à plus grande échelle. 
J'ai vu ce cours sur Udemy, mais je ne sais pas ce que ça vaut https://www.udemy.com/course/unitycourse2/