Tout ce qui est blé, riz etc
Je prends n'importe quelle valeur intéressante (et vérifiée)
Je suis curieux de savoir l'énergie que nous apporte une masse donnée de céréale (à la consommation) sur l'énergie nécessaire à la faire pousser (en prenant ou non en compte l'énergie consommés dans la chaine logistique: transport, conservation etc, mais ça doit être plus difficile à estimer ça)
Ici tu peux trouver le rendement et la densité calorique de production de quelques denrées de base.
https://en.wikipedia.org/org/wiki/Staple_food#Nutrition
Ici tu peux retrouver l'énergie fournie par quelques denrées de base.
Ce n'est pas exactement ce que tu demandes mais ça s'en rapproche.