Salut
Alors voila, j'ai acheté une friteuse pour ma ptite fmille histoire d'en fait des bonnes croustillantes..
Mais quelle huilde utiliser ? (qui ne soit pas "naucive" en grande quantité)
j'ai pour habitude d'utiliser de l'huile de colza de colza dans mes plats, mais la j'ai vu chez leclerc de la FRIAL a base de tounesol, c'est pas trop mauvais ?
Vous utilisez quoi vous ?
Merci
pete toi pas la tete, une huile de friture et tu lis ce qu'il y a d'écrit sur le bidon.
Moi je déteste la friture, ça me rend malade. Frites au four sinon patates à la vapeur ou rissolées
Sinon prend la nouvelle tefal 1 cuillère d'huile et bim de très bonnes frites
Alors pas d'huile de colza pour de la friture ni pour de la cuisson à la poêle.Regarde bien l'étiquette sur ta bouteille c'est marqué pour l'assaisonnement (salades).
Pas très cher se serait l'huile de tournesol ou d'arachide, plus cher et meilleur de l'huile d'olive.
Un lien intéressant sur les huiles et leurs utilisations : http://www.les-huiles.com/
pour de la friture rien de mieu que celle de tournesol
c'est celle qui est la plus stable à haute température
le colza n'est pas adapter elle brule tres vite