Pour la pâte
250g de farine
1 cuillère à soupe d'huile d'olive
1/2 cuillère à café de sel
1 verre d'eau
Pour la levure
3 cuillères à soupe d'eau tiède
1 cuillère à café de sucre
1 sachet de levure boulangère
Faites d'abord en 1er temps lever la levure
Dans un grand saladier mettre les 250g de farine et la demi cuillère de sel
15 minutes après rajouter la levure l'huile d'olive et commencez à malaxer
La pâte ne doit ni être sèche ni trop humide
Laissez lever au moins 1h
La sauce
Perso j'ai préféré la faire moi même
1 boite de purée de tomates
1 petit oignon
Ail sel et poivre
Herbes de Provence
La sauce doit épaissir 
1h30 après 
On préchauffe le four (chaleur tournante 200°)
On commence à étaler la pâte
On rajoute la sauce tomate
On met les ingrédients qu'on veut
Perso j'ai mis thon olive verte et tomates séchées
On met le fromage
C'est en cours de cuisson 
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