Loisirs

Salut,
J'ai un bocal de bolognaise barilla (viande de bœuf). Il n'y a pas de date de consommation limite, juste une date de préférence.
En revanche, derrière la boîte il y a écrit que ça se conserve 5 jours au réfrigérateur après ouverture.
Est-ce que ça veut dire qu'il y a un risque sanitaire si je la mange après cette date ?

Salut, si tu le garde au frais tu peut le conserver le temps indiqué. Les bocaux sont stérilisé avant d'être rempli et fermé hermétiquement, une fois ouvert ta bolognaise n'ai plus protégé et il est préférable de la consommer rapidement.

Merci !