Quand sur une plaque on a des ronds de puissance différente, (peut importe le type de plaque).
Par exemple trois ronds à 6 et un rond à 12.
Est-ce que ça veut dire que les ronds à 6 chauffe deux fois moins fort que celui à 12 ?
Aussi,
Quand on dit « mettre à feu doux » ou « mettre au trois quarts de la puissance de la plaque », doit-on se référer à la plaque la plus puissante ?
Oui, et les plaques métalliques chauffent dix fois moins vite que celles en céramique.