Cette expérience menée dans plusieurs pubs à permis de diminuer la consommation de bière et de cidre de 10 %.
Les résultats de cette expérience qui a duré trois mois dans une douzaine de pubs anglais ont été publiés mardi 17 septembre dans le journal Plos. L’enquête montre qu’avec des chopes "un tiers moins pleines", la consommation de bière et de cidre a diminué de 10 % et ce, sans frustration, y compris du côté du portefeuille, le prix des consommations ayant été ajusté à la quantité servie.
https://www.lindependant.fr/2024/09/19/reduire-la-taille-des-pintes-de-biere-pour-lutter-contre-lalcoolisme-des-milliers-de-vies-pourraient-etre-sauvees-estiment-des-chercheurs-britanniques-12207616.php
