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Le 10 septembre 2016 à 15:41:42 Zgeg2poul1_2 a écrit :
Bonjour, je viens d'acheter mon premier tofu.
Mais la vendeuse ma mis en garde et ma dis de n'en consommer que très peu car mauvais ( oestrogènes etc..).
J'aimerais votre avis dessus, savoir si c'est vrai ou si bro-science.

Je me renseignerait aussi de mon côté chez moi, mais je suis dehors alors je sollicite votre expérience.
Merci d'avance.

bullshit

Non pas différeinté gsp mais au moins 14 portion pour le repas du midi et soir de toute la semaine

Je te crois gsp mais tu peux juste détaillé un peu stp ?
Je peux me lâché sur le soja sans restriction ?

Fin du jeune intermittent , pour une pdm c'est clairement pas adapté pour moi donc j'arrête là mon système digestif commençai a être en pls me forçant le soir avec + de 3000 kcal clean c'est trop , le lendemain mi chiasse mi-constipation

Ceci dit je repars sur une nouvelle diète qui élimine les céréales et réduit les légumineuses :

La base :

Avis des experts ?
Sur les aliments choisis ? la répartition des glu ? prot ?

Un repas facile à me proposer ?

Le 10 septembre 2016 à 16:56:11 Zgeg2poul1_2 a écrit :
Je te crois gsp mais tu peux juste détaillé un peu stp ?
Je peux me lâché sur le soja sans restriction ?

il me semble que dans une interview Gilles Lartigot avait dit que le soja lacto-fermenté n'avait plus d’œstrogène donc safe, à confirmer

Le soja contient moins d'œstrogènes que les produits issus des animaux (surtout viande et lait) et c'est bien moins assimilé.

Y'a AUCUNE étude bien menée qui montre un danger du soja à ce niveau.

Y a pas d’œstrogènes dans le soja ni dans aucun autre végétal ; l'estradiol, l'estriol et l'estrone sont des hormones du monde animal. On devrait apprendre ça en biologie au collège non?

Non, on voit pas ça au collège. Enfin j'ai pas vu ça ou alors je dormais en cours comme d'hab.

Mais y'a tellement de propagande à ce sujet que c'est normal que les gens soient perdus. Alors que quand tu prends la peine de checker les études, la réponse est claire : la consommation de soja ne pose aucun problème de santé, c'est même l'inverse.

Je pensais qu'on apprenait ça en svt, avec l'anatomie humaine, les organes, le système reproducteur.. ; je te referais le programme scolaire si je pouvais ..

https://www.facebook.com/spahn.bio/posts/1273208846024832
Boucherie végétalienne en Allemagne, impressionnant le choix ! et une bonne partie sans emballage, pour satisfaire sdfrageux (et moi aussi). :protein:

Ça ressemble tellement à une vraie boucherie

Mais je suppose que pour faire sa transition ça doit énormément aider, très bon concept et ça montre que même avec que des végétaux on peut faire des trucs dingues !

Le 12 septembre 2016 à 00:25:18 zGeG2Poul1 a écrit :
Ça a déjà du être demandé etc... mais je fais mon flemmard.
J'aimerais me sensibiliser et je souhaiterais donc savoir si vous pourriez me lâcher une liste de documentaire, article sur le traitement animale etc... s'il vous plaît.
Merci

La référence est je pense toujours Earthlings (Terriens), même si les images commencent à dater.
Sinon j'aime bien la conf (présentation du carnisme) de Melanie Joy, c'est une approche physiologique et sociologique de notre rapport aux animaux.

Le 10 septembre 2016 à 15:41:42 Zgeg2poul1_2 a écrit :
Bonjour, je viens d'acheter mon premier tofu.
Mais la vendeuse ma mis en garde et ma dis de n'en consommer que très peu car mauvais ( oestrogènes etc..).
J'aimerais votre avis dessus, savoir si c'est vrai ou si bro-science.

Je me renseignerait aussi de mon côté chez moi, mais je suis dehors alors je sollicite votre expérience.
Merci d'avance.

wtf c'est une vendeuse diététicienne ?

https://www.youtube.com/watch?v=IL5jbjNYiWI

https://m.youtube.com/watch?v=uGwBe3N2E_Y

The Vegan Activist est vraiment bon

Le 12 septembre 2016 à 00:25:18 zGeG2Poul1 a écrit :
Ça a déjà du être demandé etc... mais je fais mon flemmard.
J'aimerais me sensibiliser et je souhaiterais donc savoir si vous pourriez me lâcher une liste de documentaire, article sur le traitement animale etc... s'il vous plaît.
Merci

Cowspiracy même si c'est pas le traitement animal c'est très bien et sympa à regarder (sauf le passage du canard :'( )

Bon j'ai reçu mon mixer. J'vais aller acheter de quoi faire du houmous là, je mangerai ça au gouter avec du pain suédois https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/5/5a/Knaeckebroed.jpg

Et de temps en temps de la terrine aux olives, parce que c'est juste un délice https://vegangeekfood.com/entrees/mediterranee/terrine-aux-olives/

Aujourd'hui je reprend la muscu, fullbody à 30% de mes perfs (reprise en très léger du à mon opération). Au DM je pourrais même pas prendre barre à vide

T'as été opéré pour quoi ?

Bon, tu m'as filé la dalle sinon, j'vais aller bouffer

Je suis sous le choque, je m'envoie le fameux riz/lentilles presque tous les midis depuis un an, j'avais jamais vérifié l'intérêt de cette combinaison

A gauche l'aminogramme des lentilles à droite celle du riz blanc, à quantité semblable.

Le riz n'équilibre rien en fait ou je me suis planté ?