Ah, ben, j'ai trouvé ! Pour ceux qui chercheraient, c'est tout simple : il suffit d'effectuer un cliquer-glisser avec la souris sur la surface des rubriques et de les bouger. C'est tellement inhabituel comme méthode que je n'y avais pas pensé ! D'habitude, on a recours à la roulette de la souris pour ce genre d'action... ou à un cliqué sur un bouton.