Québec

A part la poutine vous avez quoi d'autre ?

Le pâté chinois, la tourtière, le pouding chômeur, ragoût de pattes de cochon...

la tarte au sucre, la tourtière du lac-st-jean, la soupe au pois, les bines, la tire d'érable, etc.
Et l'incontournable pain sandwich

La canneberge. Les petits fruits, particulièrement fraises et bleuets, sont délicieux dans nos desserts. Réputé dans le fromage (en toute humilité versus Italiens, Français et Suisses, mais notre lait par exemple vous écrase). Notre pêche fait l'envie de tous, comme notre porc qui est exporté pour être servi dans des repas gastronomiques en Asie.

Et ce qui a été nommé plus haut. Bref, c'est vraiment moins pire qu'on pense (et que du reste de l'Amérique du Nord).

Les oreilles de Christ

Grand père dans le sirop d'érable
Pet de soeur
Creton
Pouding au chaumeur
Tire d'érable dans la neige