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Blabla 35 ans et plus

Sujet : Le Guide Blablaforum des Vins
patou_
Niveau 39
31 juillet 2011 à 10:42:11

Oui ce doit être ce domaine :)
Tu sais si ça vieiilit bien comme type de vin et si une baisse de niveau dans la bouteille indique une baisse de qualité ou pas forcément?

Pseudo supprimé
Niveau 10
31 juillet 2011 à 10:43:37

Et si tu demandais à Nicolas aussi ? :)

patou_
Niveau 39
31 juillet 2011 à 10:44:08

C'est qui Nicolas?

Pseudo supprimé
Niveau 10
31 juillet 2011 à 10:47:51

Tu sais les commerçants spécialisés en vente de vins divers ou une autre enseigne de ce genre peut-être....

patou_
Niveau 39
31 juillet 2011 à 11:03:41

oui je me renseignerais^^

Sinon y avait aussi ces bouteilles , celle sans étiquette est la même que l'autre, pas d'année

http://img803.imageshack.ck.us/img803/2412/dscn2652.jpg

http://imageshack.us/photo/my-images/846/dscn2653n.jpg/

Là je connais encore moins et je trouve rien sur l'Ambroisie :(

B-R-E-I-Z-H
Niveau 10
31 juillet 2011 à 11:06:30

Patou :

- http://www.nicolas.com/

patou_
Niveau 39
01 août 2011 à 19:18:22

:rire:

De la blague nicolas, je pose des questions par mail pour me renseigner sur les vins en retour je n'ai aucune explications sur les bouteilles, juste un "Je vous remercie de votre message. Ces vins sont sans doute trop vieux pour être bon. Cordialement"

Ils y connaissent que dalle ou ils ont la flemme de répondre :(

Pseudo supprimé
Niveau 10
01 août 2011 à 20:00:06

A la limite Papou, tu m'envoies les bouteilles, je teste et je te dis ! :gni:

papou26
Niveau 18
01 août 2011 à 20:01:35

Surement pas, je crois que tu as assez biberonné pour la journée, tu ne sais même plus à qui tu parle :rire:

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Niveau 10
01 août 2011 à 20:09:38

Papou.... Patou !

Je suis dans le jardin avec des lunettes de soleil (donc sans verres pour voir de près)
voilà mon excuse !

Mais j'suis quand même mauvais sur ce coup là ! :rire2:

patou_
Niveau 39
01 août 2011 à 21:11:50

Bon en faisaint le point les nuits saint georges sont bien des Bourgognes, les Beaujolais se consomment jeunes oui, mais ici l'appelation Beaujolais sur la bouteille n'est pas totalement vrai.
Je les mettrais en vin intermédiaire niveau durée de conservation mais ils sont à mon avis trop vieux là oui après plus de 70 ans.
Le domaine Bouchard est bien celui mentionné.

L'autre nommé Ambroisie ne réfère pas à grand chose. Peut être un petit vin local, les bouteilles étant d'ailleurs du fait maison.
Le domaine De Vallouit n'existe apparement plus aujourd'hui.
A mon avis un vin qui ne vieillit pas trop non plus je dirais.

Quand j'en gouterais une je viendrais préciser ce qu'il en est.

freezbeez
Niveau 10
01 août 2011 à 21:15:06

:-) je suis curieux!

patou_
Niveau 39
01 août 2011 à 21:25:49

Dans la cave ou j'ai pris ces 6 bouteilles, il doit en rester 15 peut être de la fin des années 30, faudrais que je revérifie si y a pas d'autres types de vin mais je pense pas. Ce serait con que tous soit à jeter :(

Pseudo supprimé
Niveau 10
01 août 2011 à 21:33:13

Tu n'as pas une belle-mère ? Pour son petit Noel ! :gni:

patou_
Niveau 39
01 août 2011 à 21:35:00

Mdr

Sinon pour les Nuits saint georges :

http://www.1000bourgognes.com/vins-bourgogne/nuits-saint-georges-appi-69.html

Optimum après quelques années de garde, donc je pense que mes bouteilles doivent être non consommables :-(

L'Appelation controlée date de 1936 sinon^^

Pseudo supprimé
Niveau 10
01 août 2011 à 21:38:22

Un tuyau, ne jette pas les vins même périmés, il y a les collectionneurs d'étiquettes aussi qui sont friants de ces bouteilles même fichues...

freezbeez
Niveau 10
01 août 2011 à 21:39:16

http://s3.noelshack.com/old/up/ivre_patou-5cae755c14.jpg

:rire2:

GraffCat
Niveau 9
31 août 2011 à 18:58:09

:salut: Voilà, j'ai en ma possession une bouteille de vin (Marquis de Saint-Estephe 1961)

Je sais très bien que c'est une ancienne bouteille... Ayant de très gros soucis financier, je suis obligé de la vendre mais je n'arrive pas à trouver sa cotation sur internet... Je ne peux donc pas savoir son prix de vente.

Si quelqu'un pouvait m'aider, j'en serais très reconnaissant.

Merci en avance pour vos réponses :)

cdw
Niveau 10
31 août 2011 à 19:02:26

desole pour toi, mais ce n' est ni un cru bourgeois, encore moins un cru classé.. n' en espere pas trop..

GraffCat
Niveau 9
31 août 2011 à 19:05:27

Il est pourtant dans une année millésime (1961 est bien connue)
Je peux vous donner des sources pour l'année...

Sinon Chateau Saint-Estephe est si mauvais que ça :(

Sujet : Le Guide Blablaforum des Vins
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