Loisirs

Petit test culinaire, sot-l'y-laisse de dinde au cidre et miel...Testé et approuvé

-> de bons manneles avec la recette de Christophe Felder Pâtissier

Pour le coup, on a fait des dampfnuddles pour la soupe de ce soir !!!!

C'est soirée pâte levée !
Allez bon appétit 🥰

Christstollen maison....il suffisait de saupoudrer de sucre glace pour que la neige arrive en Alsace

et voici la recette

https://roadtripimelsass.blogspot.com/.../le...

Un petit risotto cèpes et morilles pour ce 12h,ou plutôt pour presque 14h 😁😁

pas eu le temps de cuisiner cette semaine;donc j'avais encore des recettes des fêtes en réserve

Un kougelhopf salé noix et lardons

Bretzel aux marrons

une boule en chocolat renfermant une mousse de pain d'epices

Bûche citron meringuee

voila voila et bonne journée

De retour derrière les fourneaux...On a osé la tourte au munster, du vrai de la fromagerie de Lapoutroie !!!!

Schneckekueche aux amandes ... ou chinois pour le petit déjeuner

Un bon roti kassler pour midi, accompagné de pdt, carottes et oignons...Simple est efficace

A table!!! Soirée Tartiflette!!! Pour hier soir...

Ce soir avec des feuilles de brick épinards et chèvre frais...

Ce midi, pommes de terre et courgettes farcies à la viande hachée et épices

Et vu qu'il y a bcp de courgette dans le frigo, pour ce soir...un crumble parmesan, poulet et courgettes

Tagliatelles aux fruits de mer, sauce langoustines et lait de coco....

Ce soir c'est bo bun, onglet de boeuf...avec plein d'epices...bon appétit

Une balade en forêt, de l'ail des ours à profusion et voilà une petite recette bien sympas pour profiter des bienfaits de cette plante sauvage

Test forêt noire...

Première fois que ma femme test, et c'est réussi
...recette sur demande...

cassolette de saumon et crevettes sur lit de poireaux...

Après la cueillette, place au dessert 😋🥰

• tarte aux mures sauvages*

Un petit moment sans avoir le temps de cuisiner, donc ce soir...

- Farfalle aux saumon et crevettes,poché au lait de coco

Hier soir...

- curry de poulet au piment

Miam-miam, bon appétit!!!