Sport

Barbeuk. ;-)
http://www.cherrypepper.fr/vegan/blog/mmmh-barbecue-vegan/

Un plat vegan sucré gsp?

Salade de fruits, smoothie bowl, porridge, crêpes, tartes, cakes ..

Le 14 mai 2016 à 21:14:47 Thomas_13 a écrit :
Barbeuk. ;-)
http://www.cherrypepper.fr/vegan/blog/mmmh-barbecue-vegan/

Un plat vegan sucré gsp?

Salade de fruits, smoothie bowl, porridge, crêpes, tartes, cakes ..

Cimer cet été j'aurais de quoi tester

Ouais bon j'vais rester sur les faritas merci quand meme

Faudrait que je me fasse des faritas et du chili mais j'y pense jamais.

Car je varie mais vraiment vraiment jamais mes repas....

Des fajitas sans gluten ig bas, il y a?

Personne ne sais?

Salut. ;)

Pour ta diète je te conseillerais d'ajouter un peu de gras à tes repas (avocat, huile d'olive/colza/lin..).
Le soir tu peux prendre une céréale ou pseudo céréale (riz, quinoa, sarrasin..) avec du tofu/tempeh, et bien sur des légumes.

Pour la b12 je te conseille le groupe facebook " vive la B12 " où tu y trouveras des tas de documents sur la supplémentation.

Voilà pour le moment, félicitations.

C'est partie pour les barbec'

salut mec, perso j'ai totalement arrêté la viande depuis quelques semaines
je remplace la viande par des oeufs et je prends parfois du tempeh, tofu etc

pour le budget tu peux pour les légumes, fruits et autres aller voir dans les fermes bio près de chez toi c'est souvent moins cher qu'au magasin et la qualité sera meilleur

ça reste mon avis, attends d'autres posts

Le 14 mai 2016 à 21:53:55 Neotek a écrit :
Faudrait que je me fasse des faritas et du chili mais j'y pense jamais.

Car je varie mais vraiment vraiment jamais mes repas....

Des fajitas sans gluten ig bas, il y a?

Check les recettes maison

Sinon petit retour sur la recette que j'ai fais Toujours aussi bon

Je fou dans les ingrédients ensemble dans la poele (je fais juste cuire rapidement oignon + haricot rouge). Je bombarde de sauce salsa + lait de coco, je rajoute la race d'épices. Je met bien sûr les protéines de soja.

Laisser mijoter ça à feu très doux une bonne 20aine de minute. Une fois qu'on a bien entendu, on met feu vif pour virer toute l'eau et avoir une sauce + consistante. Penser à tourner régulièrement pour pas que ça crame.

Régalez vous

Ca a l'air pas mal mais les haricots rouge je peut plus

Y'en a casi aucun, on les sent pas mais ça nourri un peu

Poivrons, tomates, oignon, ça prend déjà pas mal de place

Tu peux rajouter de la salade, avocat etc...

Pour donner une idée:

Matin:
-flocon d'avoine ou mélange 3 céréales ou Crousty Jordans bidule bien industriel full fat full sugar
-lait végétal (soja pour des raisons économiques)
-quelques baies de goji ou canneberge
-1 banane et/ou 1 kiwi et/ou 1 citron et/ou 1 orange et/ou noix
-shaker de prot (vegan blend: pois, riz, chanvre + mélangé à un jus sinon imbuvable)

Midi:
Verdure et huiles et herbes diverses (persil, ail menthe...) et avocat et/ou carotte et/ou olives et/ou tomates
Riz et lentilles ou pois ou tofu ou seitan ou tempeh
Fruits (fraises, kiwi, orange, banane, pomme...) ou compote

Aprem:
Salade de fruits

Soir:
Idem que midi + carré de chocolat noir

Je pense que y'a mieux mais à priori tout est à peu près couvert

Le 17 mai 2016 à 22:21:24 sdfrageux4 a écrit :
Pour donner une idée:

Matin:
-flocon d'avoine ou mélange 3 céréales ou Crousty Jordans bidule bien industriel full fat full sugar
-lait végétal (soja pour des raisons économiques)
-quelques baies de goji ou canneberge
-1 banane et/ou 1 kiwi et/ou 1 citron et/ou 1 orange et/ou noix
-shaker de prot (vegan blend: pois, riz, chanvre + mélangé à un jus sinon imbuvable)

Midi:
Verdure et huiles et herbes diverses (persil, ail menthe...) et avocat et/ou carotte et/ou olives et/ou tomates
Riz et lentilles ou pois ou tofu ou seitan ou tempeh
Fruits (fraises, kiwi, orange, banane, pomme...) ou compote

Aprem:
Salade de fruits

Soir:
Idem que midi + carré de chocolat noir

Avec parfois qq betises par ci par là genre galettes de riz, pain

Je pense que y'a mieux mais à priori tout est à peu près couvert

Le végéta*isme me pousse vers l'indépendance culinaire: J'apprend à cuisiner, c'est tout con.

Aujourd'hui par exemple des cookies vegan, mes collègues et moi même ont adoré

Idéalement j'aimerais bien savoir faire des steaks vegan goûteux, pour varier tout en me faisant plaisir

Y a que moi que ça agace de voir sur les groupes vegan des gens qui postent leurs courses composées à 80% de produits hors saison ?

Ça pourrait m'agacer mais je vois rarement ce genre de publication.
Y a que sur ce forum où j'ai l'occasion de sensibiliser sur la saisonnalité.

Dans mon magasin (bio...) de proximité ils sont automatiquement de saison c'est génial !

Le 18 mai 2016 à 00:11:17 Thomas_13 a écrit :
Ça pourrait m'agacer mais je vois rarement ce genre de publication.
Y a que sur ce forum où j'ai l'occasion de sensibiliser sur la saisonnalité.

Perso j'y fais attention, mais pour le fan de bananes et pommes que je suis, c'est tenable.

J'attend l'arrivée en masse des abricots avec patience et je me réjouit de revoir des pastèques en magasin

Pareil, l'été on revit avec les fruits juteux. ;)

les gars niveau légumes/fruits vous faîtes comment au niveau de l'hiver ?