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Sujet : [BlaBla-Officiel] Vegan-Vegetalisme
Respawn-Zero
Niveau 21
12 août 2016 à 14:20:16

Merci pour ces infos c'est intéressant

Thomas_13
Niveau 64
12 août 2016 à 17:13:17

De rien. Après mes connaissances sont limitées, hesites pas à creuser le sujet via la société végane (groupe vive la b12), ou la chaîne yt du De Greger (nutrition facts).

Thomas_13
Niveau 64
15 août 2016 à 01:00:06

Tiens, petit lien d'études assez intéressante sur les O3 chez les végétaliens:
http://www.clinicalnutritionjournal.com/article/S0261-5614(14)00076-4/abstract

Grosso modo, en étant végane on a un taux sanguin un peu inférieur aux omnis qui consomment régulièrement du poisson, mais pas plus bas que ceux qui en consomment occasionnellement..
Par contre en supplémentation dha et epa on a besoin de doses plus basses car il semblerait qu'on soit plus réceptif.
Après y a une différence hommes/femmes, ces dernières ayant des taux un peu plus élevés.

Respawn-Zero
Niveau 21
15 août 2016 à 04:02:19

Merci

Il aurait été pas mal de faire de même pour les o6 du coup, histoire de comparer les ratios.

Je refait les stocks d'avoine en poudre et je resterai les o3 ensuite :)

RussWes00
Niveau 7
15 août 2016 à 12:24:01

http://willjanssens.ch/alimentation-vegetalienne-proteines/

salut, que pensez vous de cet article ? :)

Respawn-Zero
Niveau 21
16 août 2016 à 05:26:53

https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=1251326714879588&id=570089379669995&refid=52

Je commence à avoir beaucoup de mal sur certains point précis chez les muslims, pour avoir une partie de la famille qui fait ça, les commentaires reflètent bien la réalité.

LuXiaojun
Niveau 7
16 août 2016 à 12:27:33

Le 15 août 2016 à 12:24:01 RussWes00 a écrit :
http://willjanssens.ch/alimentation-vegetalienne-proteines/

salut, que pensez vous de cet article ? :)

pas très d'accord sur le taux de protéines (2g/kg pdc), sur un topic datant de quelques jours ça parlait d'un taux suffisant situé entre 0.7 et 1.3g/ kg pdc mais c'est adaptable a chacun

Le 16 août 2016 à 05:26:53 respawn-zero a écrit :
https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=1251326714879588&id=570089379669995&refid=52

Je commence à avoir beaucoup de mal sur certains point précis chez les muslims, pour avoir une partie de la famille qui fait ça, les commentaires reflètent bien la réalité.

faut pas trop se référer aux commentaires FB, les gens qui commentent sont tellement abrutis.
tu peux regarder cette vidéo Gilles Lartigot en parle https://www.youtube.com/watch?v=R7An0UNLq90

RussWes00
Niveau 7
16 août 2016 à 13:06:37

Le 16 août 2016 à 12:27:33 LuXiaojun a écrit :

Le 15 août 2016 à 12:24:01 RussWes00 a écrit :
http://willjanssens.ch/alimentation-vegetalienne-proteines/

salut, que pensez vous de cet article ? :)

pas très d'accord sur le taux de protéines (2g/kg pdc), sur un topic datant de quelques jours ça parlait d'un taux suffisant situé entre 0.7 et 1.3g/ kg pdc mais c'est adaptable a chacun

Le 16 août 2016 à 05:26:53 respawn-zero a écrit :
https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=1251326714879588&id=570089379669995&refid=52

Jpense que ça dépend surtout de ton degré d'activité physique ect, la base pour un sédentaire c'est 0.8g/kg.
Perso je tourne autour des 1.5g/kg, c'est le meilleur compromis pour moi pour le moment, j'ai 3 training par semaine + 2 entrainements et un match de basket ( je précise que je ne suis pas vegan mais je cherche à manger moins de viande petit à petit)

Thomas_13
Niveau 64
16 août 2016 à 15:52:17

Le 15 août 2016 à 12:24:01 RussWes00 a écrit :
http://willjanssens.ch/alimentation-vegetalienne-proteines/

salut, que pensez vous de cet article ? :)

Au delà du grammage de protéines il faut voir les aae, et c'est plutôt sensé de recommander une quantité de protéines légèrement supérieure pour justement compenser certains aminogrammes pas optimums (comme celui du blé par exemple).

Le 16 août 2016 à 05:26:53 respawn-zero a écrit :
https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=1251326714879588&id=570089379669995&refid=52

Je commence à avoir beaucoup de mal sur certains point précis chez les muslims, pour avoir une partie de la famille qui fait ça, les commentaires reflètent bien la réalité.

T'as pas de bol, mes amies musulmanes sont toutes véganes. :hap:
Le véganisme fait aussi son trou dans la communauté musulmane, mais elle reste majoritairement carniste et spéciste, à l'image du reste de la population. Les fêtes religieuses chrétiennes sont tout autant génocidaires pour les animaux, on évoque cependant moins les dindes et les agneaux c'est sur, l'égorgement fait plus réagir, et font avant tout réagir les welfaristes.

Respawn-Zero
Niveau 21
16 août 2016 à 16:43:31

Ah bah ceux que je connais c'est bidoche à tous les repas et je suis plutôt mal vu avec mon tofu :hap:

Ouai après les fêtes de l'aïd j'y est assisté un certains nombre de fois dans la passé et c'est particulièrement sale. J'en garde de très mauvais souvenirs. Les moutons vivants qui attendaient leur tour au milieu des barbecues de têtes et des tripes de leurs copains, un vrai festival avec un stand abattoir, un stand tripes, un stand brochettes ... C'est surtout la façon de donner la mort qui m'a marqué, je les voit encore à trois quatre à genoux sur les moutons pour les maintenir la tête vers la mecque, ils mettaient un temps fou à mourir.

Je saurait même pas comment réagir si ça se reproduirait, je filmerais pour envoyer ça à une asso puis un coup de fusil en l'air pour faire dégager ce bordel.

Par contre pour les poules les anciens d'ici se contentent de couper la langue tandis que les muslims égorgent.

Thomas_13
Niveau 64
16 août 2016 à 19:08:36

Ouai j'imagine irl en ayant vu ça de nombreuses fois en vidéo, c'est brutal et crade.
Le pire c'est dans des coins comme gaza où les animaux sont directement égorgés à même la rue, devant les enfants, ils sont même parfois roués de coups, trop souvent une interminable agonie.
Comme quoi voir la mort en face ne rend pas forcément compatissant ni végétarien contrairement à la citation de McCartney.

Thomas_13
Niveau 64
16 août 2016 à 19:09:31

https://www.facebook.com/photo.php?fbid=1771309866483862&set=a.1394988170782702.1073741831.100008145968644&type=3&theater
J'aime ce sarcasme.

Thomas_13
Niveau 64
16 août 2016 à 20:05:40

Humour de scientifique végane. :hap:
https://www.facebook.com/micheltarrier/posts/1441214375905599

Thomas_13
Niveau 64
16 août 2016 à 21:15:40

Toronto :coeur:

https://www.facebook.com/abolitionistapproach/photos/a.393908680628892.94280.156275557725540/1241989085820843/?type=3&theater

Allez, bientôt go west. :coeur:

Thomas_13
Niveau 64
17 août 2016 à 16:40:36

mdr, il est taré ce type.
https://www.youtube.com/watch?v=s7Z85FkN85c

SergentPoivre
Niveau 10
18 août 2016 à 17:07:05

Je reviens sur ce topic car depuis que j'ai vu une bonne vidéo d'un moine bouddhiste, je me dis que ça ne sert à rien de manger de la viande et de continuer à forcer la mort des animaux au lieu de les laisser en toute tranquillité[[sticker:p/1kki]]

Ma question c'est comment rendre un repas goutu sachant que ce qui a le plus de savoir c'est la chair et le sang ? [[sticker:p/1kki]]

Même pas en terme de gout mais de saveur gustative, vous comprenez ?

En festival, j'ai pris un plat thaï ou quelque chose comme ça, beaucoup de riz, des légumes, une sauce particulière mais c'était tout mou, pas terrible. Le gout n'était pas mauvais mais il manquait une texture plaisante :(

Thomas_13
Niveau 64
18 août 2016 à 17:26:25

Salut, tu peux toujours essayer le seitan et similis (voir en mag bio) pour avoir quelque chose qui peut ressembler à la viande, sinon les épices et autres condiments pour donner de la saveur aux plats.
Après il y a un phénomène d’habitude, il faut parfois du temps pour s’adapter à l'absence de viande et développer de nouveaux gouts.

Respawn-Zero
Niveau 21
18 août 2016 à 17:26:38

Le 18 août 2016 à 17:07:05 SergentPoivre a écrit :
Je reviens sur ce topic car depuis que j'ai vu une bonne vidéo d'un moine bouddhiste, je me dis que ça ne sert à rien de manger de la viande et de continuer à forcer la mort des animaux au lieu de les laisser en toute tranquillité[[sticker:p/1kki]]

Ma question c'est comment rendre un repas goutu sachant que ce qui a le plus de savoir c'est la chair et le sang ? [[sticker:p/1kki]]

Bah au final c'est une fausse vérité, si tu cuits de la viande nature sans rien, du steack comme du blanc de poulet, c'est vraiment pas bon, sauf au barbec mais tout est bon au barbec.

Au départ c'est galère parce que les grande surface n'ont presque rien d'intéressant à proposer, y a que des trucs bjorg dégueulasses.

C'est pas mal de recherche perso mais déjà dans un magasin bio tu vas trouver pleiiins de trucs avec des goûts intéressants. Dans les aliments clean je trouve bien plus de choix pour varier les repas que quand je mangeait de la viande où ça revenait très souvent au blanc de poulet à épicer ou au thon tout sec.

Ma plus grosse claque culinaire pour l'instant c'était dans un resto indien, juste ouf.

Y a pas mal de substitut de charcuterie et de fromage aussi.

Au bout d'un moment sans avoir mangé de viande sa texture n'attire plus des masse.

Respawn-Zero
Niveau 21
18 août 2016 à 17:28:22

Le 16 août 2016 à 21:15:40 Thomas_13 a écrit :
Toronto :coeur:

https://www.facebook.com/abolitionistapproach/photos/a.393908680628892.94280.156275557725540/1241989085820843/?type=3&theater

Allez, bientôt go west. :coeur:

Arrête Casasnovas fait plus de monde à ses meeting :hap:

Thomas_13
Niveau 64
18 août 2016 à 19:18:09

Nouveau fragile.

https://www.noelshack.com/2016-33-1471540681-13925367-838002519633084-4075552982974116699-n.jpg

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