Le 27 janvier 2020 à 14:40:30 mike_fit a écrit :
C'est immonde le foie de base mais alors peu cuit 
T'es clairement pro carni Bowie dans tes posts après tu t'en rend ptêtre pas compte
Pas de mal à ça
Non , la réalité est que les produits animaux sont des sources fiables de vitamines biodisponibles , ce qui n'est pas le cas des végétaux.
Je dis ça alors qu'actuellement , je bouffe beaucoup de pommes de terre, sarrasin, riz.
Je vois les céréales et les tubercules comme une source d'énergie. Je ne me base pas forcément sur ça pour mes apports en micro nutriments.
Je mange aussi pas mal de champignons et brocolis pour la vitamine B9, B5, potassium, vitamine C et cuivre.
Pour ce qui est du reste d'autres micro nutriments, ce sont les produits animaux qui vont me les apporter : viande rouge (steack, cœur, foie), thon/saumon, poulet , huitres, fromage, beurre etc...
A partir de là, si tu considères Bowie comme un pro carnivore, alors 80% des gens le sont aussi
Je pense sincèrement qu'il faudrait toujours consommer 2 oeufs, 200 g de viande par jour avec 100g de poisson/viande blanche et 100g de viande rouge par jour au minimum, pour obtenir tous ses acides aminés et tous ses vitamines/ minéraux, en particulier B3, B2,B6, biotine, iode, sélenium, zinc, qui sont difficiles à obtenir avec les végétaux.
La réalité n'est pas carnivore mais omnivore avec un focus sur les produits animaux.
Il suffit de lire une table de nutrition pour s'en rendre compte.
